Pecorino Stagionato in Grotta
PrezzoA partire da € 9,00
Pecorino stagionato in grotta di tufo per 100 giorni, la pasta si presenta con pochissime occhiature irregolari, la pasta è tendenzialmente friabile dal sapore deciso all'impato ma con retrogusto dolce e piacevole.
Ingredienti e Caratteristiche
INGREDIENTI: LATTE di pecora pastorizzato, sale caglio, fermenti lattici.
INDICAZIONI IN ETICHETTA: Crosta non edibile, una volta aperto mantenere tra 0° e 4° C,
ALLERGENI: latte
VALORI NUTRITIVI MEDI PER 100 G. DI PRODOTTO:
Kj 1918 - Kcal 463; Grassi 38 g, di cui acidi grazzi saluri 28 g, Carboidrati 1.6 g., di cui zuccheri <0.5 g, Proteine 27 g, sale 2 g.
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